手抜きママです＾＾；
今日の夕飯は、かつ丼！
でも、かつ丼って、作るのめんどくさくないですか？？？
まず、カツを作るのがめんどくさい。。。
揚げ物を作るときに、一緒に作って、冷凍しておくこともありますが、面倒なので、かつ丼が食べたいときには、市販のお総菜コーナーのとんかつを使っちゃいます＾＾
今回購入したのはこちら↓2人前５９８円！これで家族４人前分にしちゃいます＾＾
まず、このままだと分厚いので、半分にカット！！！
なぜ、半分にするかというと、半分にすることで、間に空気と卵が入りやすくなり、ボリュームがupするんです。
あと、国産じゃないものの場合、肉が固いことがあるので、半分にすることで固いお肉でもたべやすくなります。
フライパンに薄く切った玉ねぎと、つゆを投入！
つゆ：２人前（水100ｃｃ・砂糖大1・みりん大2・酒大2・醤油大2・だしの素小2）です。
そして、冷凍庫に、過去に作った揚げ物の残り物があれば、小さく切って入れちゃいます。
このときは、以前作ったチキンカツの残りがあったので、それを。
もし、なかったりしたり、物足りなかったら・・・私はいつもコレ！！！
お麩です～～～～
水分吸っちゃうので、お麩を入れるときは、水をもうちょっと足してくださいね☆
そして溶き卵を２－３コ入れて、できあがり～
ボリューミーなかつ丼ができちゃいます！！！