マリトッツォの次は、カッサータorスフォリアッテラ?!

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マリトッツォ・・・流行ってますね。
いたるところで、見かけますが~、私は、あまり好みじゃありません。
単に、ブリオッシュパンに生クリーム入れただけって感じで、新しいもの感はないしなーと・笑

世間では、マリトッツォの次はコレ!!!っていうフレーズよく見かけます

ということで、次に来るかも?と言われてるこちら食べてみました↓

カッサータとスフォリアッテラ
セブンイレブンのものと、関東のスーパーマルエツのものです

カッサータ

リコッタチーズを配合したレアチーズムースに、ドライクランベリー、オレンジピール、ローストアーモンドを混ぜて作ったシチリア伝統スイーツ

リコッタチーズ大好きなんですよね~私。

食べてみて・・・
ん・・・・・いまいちかも。
思ってた感じの味と違った^^;
ドライフルーツがあまり得意じゃないのもある。
口の中に、ドライフルーツやアーモンドが残る残る。
レアチーズムースも薄い味。
後味も悪いな~~~

これね、きっと好き嫌いが分かれる味。
中学生の娘も「好きじゃない」って言ってましたね~




そして、スフォリアッテラ

パイ生地が何層にも折り重なっており、貝殻のようなデザインになってます。

これは、スイーツというより、パンですね。
ま、マリトッツォもパン?かもしれないしね。

でもね、このサクサクの生地がすごくおいしい。
普通のクロワッサン生地より私は好きかも。
中力粉?を使ってるのかな?
サクサクの中に力強さがあって、何とも言えないサクサク感がたまらない。
中にクリームが入ってますが、これまた素朴な感じでおいしい。
周りはあまくなく、中は甘くてちょうどいい

中学生の娘もこちらは、おいしいのでまた食べたいとのこと。

カッサータvsスフォリアッテラ!!!
我が家での、勝敗は、スフォリアッテラの圧勝でした。

ま、でも、はやるかどうかはわかりません・笑

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